57 www.architektur-online.com Freimüller Söllinger Architektur mit Planet Architects EG 1. OG Brotfabrik, Objekt 19 Wien, Österreich Bauherr: Heimat Österreich gemeinnützige Wohnungs- und Siedlungsgesellschaft m.b.H. Planung: Freimüller Söllinger Architektur ZT GmbH mit Planet Architects Mitarbeiter: Arch. DI Regina Freimüller Söllinger, DI Eduard Wachter, Arch. DI Gerhard Abel Statik: KS Ingenieure ZT GmbH Grundstücksfläche: 14.360 m² Bebaute Fläche: 735 m² Nutzfläche: 2.900 m² Planungsbeginn: 05/2012 Bauzeit: 16 Monate Fertigstellung: 10/2014 Baukosten: 4,2 Mio. Euro Knauf AMF Deckensysteme Ges.m.b.H.: Frei stehende gefaltete Trockenbauwand, gelochte schallabsorbierende Vorsatzschale und absorbierende Decken-Dämmplatten (Heradesign) Längsschnitt Die Ankerbrot AG wurde 1891 durch die Brüder Heinrich und Fritz Mendl in Wien-Favoriten gegründet. Als Markenzeichen wählten die Besitzer den Anker als Symbol für Sicherheit und Vertrauen. Das Unternehmen entwickelte sich in kurzer Zeit zum größten Bäckereibetrieb Österreichs. Aufgrund der hervorragenden Qualität erhielt es das Privileg, den Titel k.u.k. Hoflieferant zu führen. 1938 wurde der Betrieb von den Nationalsozialisten „arisiert“. Nach 1945 erfolgte die Rückgabe des Unternehmens an die früheren Eigentümer; 1969 ging die Ankerbrotfabrik an den Schoeller-Konzern über. 1981 erwarben Helmut A. Schuster und sein Bruder Gerhard Schuster die Firma, die einen neuen Aufschwung erlebte. 1997 wurden 74 Prozent der Ankerbrot AG an die deutsche Müllerbrot GmbH verkauft, die Familie Schuster behielt 23 Prozent, der Rest der Aktien befand sich in Streubesitz. Die Ankerbrot AG beschäftigte zu diesem Zeitpunkt 2.630 Mitarbeiter und erzielte einen Umsatz von 2,2 Milliarden Schilling. Aufgrund finanzieller Schwierigkeiten ging das mittlerweile bereits teilweise denkmalgeschützte Fabriksgebäude in der Absberggasse 2005 in das Eigentum eines Bankenkonsortiums über. Ankerbrot konnte das Areal jedoch – ursprünglich befristet bis 2008 – pachten. Im Frühjahr 2006 erwarb die US-Investmentgruppe Apax einen Unternehmensanteil von 40 %. Im Südteil der Fabrik produziert Ankerbrot heute noch. Im restlichen Teil des Areals errichtet die Loftcity GmbH & Co KG derzeit Lofts. Querschnitt
archi_115_kleMag
To see the actual publication please follow the link above